Μελισσοκομείο σε μοναστήρι

Σε εκδρομή που πήγα στην όμορφη Πάτμο βρέθηκα στο γυναικείο μοναστήρι του Ευαγγελισμού. Οι καλόγριες καλοσυνάτες και φιλικές μας υποδέχτηκαν και περιηγηθήκαμε στο χώρο του μοναστηριού. Η έκπληξη μου ήταν μεγάλη όταν αντίκρισα ένα μελισσοκομείο που διατηρεί η μονή με τη βοήθεια μιας καλόγριας.  Οι κυψέλες ήταν τοποθετημένες επάνω σε σιδερένιες βάσεις και η κάθε γονοφωλιά μαζί με τα πατώματα ήταν δεμένη με  ιμάντα. Από ότι διαπίστωσα τα μελίσσια αυτά συλλέγουν ρείκι και θυμάρι.