Μιας και βρέθηκα αυτή την εποχή σε νησί των Δωδεκανήσων κατέγραψα χειμωνιάτικά φυτά που βηθάνε τα μελίσσια...
Ασφόδελος
Αμυγδαλιά

Ξινήθρα ή ξινίδα ή ξινοτρίφυλλο (Oxalis pes
caprae)
Πρόκειται πάντως για ένα σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό
γιατί ανθίζει από νωρίς. Είναι ένα ξενικό είδος που έχει
ενσωματωθεί και εγκλιματιστεί στην άγρια χλωρίδα της Ελλάδας τα τελευταία 200
χρόνια, χωρίς να είναι βέβαιο πως και από που προήλθε.
Ασφόδελος
Ο Ασφόδελος είναι ένα σπουδαίο μελισσοκομικό φυτό. Ανθίζει Φεβρουάριο και
Μάρτιο και δίνει μεγάλες ποσότητες γύρη και νέκταρ. Οι μέλισσες που το
επισκέπτονται παίρνουν μεγάλες ποσότητες κατακόκκινης γύρης. Ο ασφόδελος
βοηθάει τα μελίσσια να αναπτυχτούν τόσο πολύ που μετά αυτά εκμεταλλεύονται όλες
τις ανθοφορίες της άνοιξης, και καθώς είναι δυνατά μας δίνουν τελικά καλές
ποσότητες ανθόμελο στα τέλη της άνοιξης.
Montbretia (Μοντμπρέτια)
Καλλιεργείται με βολβούς.
Αμυγδαλιά

Το νέκταρ και η γύρη της αμυγδαλιάς βοηθούν ιδιαίτερα στην ανάπτυξη των μελισσιών.