Δευτέρα 26 Αυγούστου 2019

Μελίσσια στο προεδρικό μέγαρο

Μελίσσια στον κήπο του προεδρικού μεγάρου που βρίσκεται στο Ταλίν της Εσθονίας. Ο σκοπός είναι να ευαισθητοποιήσει τον κόσμο για το περιβάλλον και την μέλισσα. Το ανάρτησα ως τροφή για σκέψη μήπως πρέπει και εδώ να γίνει κάτι ανάλογο.

Δευτέρα 19 Αυγούστου 2019

Ίσκα για το καπνηστήρι



Είδος μύκητα, (καφέ μανιτάρι)  που τον ξέραιναν και τον χρησιμοποιούσαν, παλαιότερα και οι μελισσοκόμοι για να κάνουν καπνό. Το βρίσκουμε σε γέρικά ή κομμένα δέντρα. Όσο ποιο ψηλά στα δέντρα τον εντοπίζουμε τόσο το καλύτερο. Για να ανάψει και να καπνίσει ανοίγουμε 2 - 3 τρύπες σε αυτό και βάζουμε λίγα ξερά φρύγανα. Κατόπιν βάζουμε φωτιά τα φρύγανα. Καίγεται σιγά, σιγά και ένα κομμάτι ίσκα μπορεί να καπνίζει για μια εβδομάδα. Λέγεται ότι έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει πάλι να χρησιμοποιείται από μελισσοκόμους.  



Δευτέρα 1 Ιουλίου 2019

Μέλι Άγριας Λεβάντας


















Ένα ιδιαίτερο μέλι Άγριας Λεβάντας από την Σέριφο και τον «Μελισσώνα του Δημοσθένη  Διαμαντή». Μια όμορφη προσπάθεια από τον μελισσοκόμο αλλά και τον Αγροτικό Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Σερίφου που βοήθησε με την τυποποίηση. 
Συγχαρητήρια για το αποτέλεσμα και πιστεύω να γίνει παράδειγμα και για άλλα νησιά και όχι μόνο, που με την ποικιλία μελισσοκομικής χλωρίδας που διαθέτουν μπορεί να δώσουνε μέλια εξαιρετικής ποιότητας!!!!