Τρόπος παρασκευής παστελιού

 

 Τα βήματα για να παρασκευάσετε ένα λαχταριστό παστέλι χωρίς ζάχαρη.

Γιώργος Σουρής - Δυστυχία σου Ελλάς

Διαβάζοντας αυτό το ποίημα του Γιώργου Σουρή (1853 - 1919) είπα να το αναρτήσω μιας και το βρίσκω τόσο επίκαιρο αν και πάνε 100 και πλέον χρόνια από τότε που γράφτηκε. 

Δυστυχία σου Ελλάς

Ποιος είδε κράτος λιγοστό

σ' όλη τη γη μοναδικό,
εκατό να εξοδεύει
και πενήντα να μαζεύει;

Να τρέφει όλους τους αργούς,
να ‘χει επτά Πρωθυπουργούς,
ταμείο δίχως χρήματα
και δόξης τόσα μνήματα;

Να ‘χει κλητήρες για φρουρά
και να σε κλέβουν φανερά,
κι ενώ αυτοί σε κλέβουνε
τον κλέφτη να γυρεύουνε;

Όλα σ' αυτή τη γη μασκαρευτήκαν
ονείρατα, ελπίδες και σκοποί,
οι μούρες μας μουτσούνες εγινήκαν
δεν ξέρομε τί λέγεται ντροπή.

Σπαθί αντίληψη, μυαλό ξεφτέρι,
κάτι μισόμαθε κι όλα τα ξέρει.
Κι από προσπάππου κι από παππού
συγχρόνως μπούφος και αλεπού.

Θέλει ακόμα -κι αυτό είναι ωραίο-
να παριστάνει τον ευρωπαίο.
Στα δυο φορώντας τα πόδια που 'χει
στο 'να λουστρίνι, στ' άλλο τσαρούχι.

Σουλούπι, μπόϊ, μικρομεσαίο,
ύφος του γόη, ψευτομοιραίο.
Λίγο κατσούφης, λίγο γκρινιάρης,
λίγο μαγκούφης, λίγο μουρντάρης.

Και ψωμοτύρι και για καφέ
το «δε βαριέσαι» κι «ωχ αδερφέ».
Ωσάν πολίτης, σκυφτός ραγιάς
σαν πιάσει πόστο: δερβέναγάς.

Δυστυχία σου, Ελλάς,
με τα τέκνα που γεννάς!
Ώ Ελλάς, ηρώων χώρα,
τί γαϊδάρους βγάζεις τώρα;

Επιδότηση Ηλεκτροφόρου περίφραξης

Από  13 Φεβρουαρίου έχει εγκριθεί  η απόφαση για ενίσχυση υπό τη μορφή επιδότησης  κεφαλαίου για την «Αγορά και  εγκατάσταση ηλεκτροφόρου περίφραξης». Η δράση αυτή έγινε με σκοπό να βοηθήσει στη συνύπαρξη μελισσοκομικής και κτηνοτροφικής δραστηριότητας με την αρκούδα στο ίδιο περιβάλλον.

Δικαιούχοι της δράσης είναι φυσικά ή νομικά πρόσωπα, μελισσοκόμοι ή κτηνοτρόφοι με εκστατικές εκτροφές αιγοπροβάτων που διαμένουν ή μετακινούνται στις περιοχές που αποτελούν οικότοπους της αρκούδας.

Το συνολικό ποσό που θα διατεθεί για τη συγκεκριμένη δράση θα ανέλθει σε 3.000.084 ευρώ.

Δηλητήριο μέλισσας

Το δηλητήριο της μέλισσας καταπολεμά τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Αυτό επιτυγχάνεται ελέγχοντας την επιβλαβή φλεγμονή στις αρθρώσεις που οδηγεί στη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Όπως αναλύουν επιστήμονες το δηλητήριο των μελισσών προκαλεί αύξηση των αντιφλεγμονωδών ορμονών του οργανισμού που είναι γνωστές με το όνομα γλυκοκορτικοειδή.

Επίσης, η απαμίνη ένα πεπτίδιο του δηλητηρίου της μέλισσας μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα που βιώνουν όσοι πάσχουν από μυοτονική μυϊκή δυστροφία. Επιπλέον, βοηθά σε καρδιοπάθειες, αδενοπάθειες, ανοσοποιητικό σύστημα, νευρικό σύστημα και δερματοπάθειες.

Συσκευές συρμάτωσης πλαισίων

Αυτή την εποχή τοποθετούμε πλαίσια με άκτιστα φύλλα στα μελίσσια προκείμενου να ανανεώσουμε παλιές κηρήθρες. Η συρμάτωση των πλαισίων γίνεται με διαφόρους τρόπους. Στο εμπόριο υπάρχουν κάποιες συσκευές που βοηθάνε να τεντωθεί το σύρμα, οπότε έκανα μια μικρή έρευνα και βρήκα τα παρακάτω. 

 Εμπορίου (65 - 90€)









Εμπορίου (180 - 190€)

Εμπορίου (90 - 100€)




 




Εμπορίου (35 - 40€)

Χειροποίητη






           

   
 
 Τεντωτήρας

Βέβαια, γαι λίγα πλαίσια έχω δει να τεντώνουν τα σύρματα και με τη βοήθεια του γονάτου. Εγώ πάντως έφτιαξα μόνος μου την συσκευή του εμπορίου με μικρότερο από το μισό από θέμα κόστους και συρματώνω τα πλαίσια. Βέβαια, το συρμάτωμα των πλαισίων χωρίς τέντωμα γίνεται το χειμώνα γιατί την άνοιξη ο μελισσοκόμος τρέχει και δεν φτάνει.